Neue Rezepte

Das Herrenhaus in New Hampshire am Golden Pond bietet einen zusätzlichen Hauch von lokalem Charakter

Das Herrenhaus in New Hampshire am Golden Pond bietet einen zusätzlichen Hauch von lokalem Charakter

Das Manor on Golden Pond liegt prominent versteckt auf einem Hügel über der Route 3 und wurde 1907 vom wohlhabenden Immobilieninvestor Issac Van Horn aus Florida erbaut. Das Hotel ist nach dem erfolgreichen Filmklassiker benannt Am Goldenen Teich mit Katherine Hepburn und Henry Fonda. Darsteller und Crew blieben sogar während der Dreharbeiten 1981 dort, was für ein Dorf mit nur wenigen Fachgeschäften und einem Yachthafen am Squam Lake einen enormen PR-Schub bedeutete. Obwohl monumental, ist dieser Film nur ein Ereignis, das in das viel breitere Gefüge der Zeit in der Seenregion von New Hampshire eingeflochten ist.

Was heute ein herrschaftliches Herrenhaus ist, brauchte Jahrzehnte, um sich zu entwickeln, da sich die Erwartungen der Gäste und die Wirte änderten. Die derzeitigen Gastwirte Brian und Mary Ellen Shields haben das Gasthaus seit 2004 stetig verbessert und ihm die Auszeichnung als erstes Small Luxury Hotels of the World-Mitglied in New Hampshire eingebracht.

Während einige Rezensenten weniger als herausragende Dinge zu sagen haben, gibt es andere, die immer wieder zu diesem Boutique-Hotel zurückkehren. Nachdem ich dort geblieben bin, denke ich, dass ich die unterschiedlichen Reaktionen erklären kann. Normalerweise sind Gäste, die 250-300 US-Dollar pro Nacht ausgeben, an ein stärker korporatisiertes Ambiente wie mehr Personal, die neueste Elektronik im Zimmer und obsessive Wartung innen und außen gewöhnt. Das Herrenhaus wird jedoch von einem Ehepaar mit einem kleinen Kern von Hilfspersonal geführt, das möglicherweise nicht das ist, wonach jeder wohlhabende Reisende sucht. Was sie jedoch bieten, ist eine persönlichere Note, die Dinge wie frisch gebackene Kekse beim Turndown beinhaltet.

Als Boutique-Hotel bietet es dennoch alle Annehmlichkeiten, die Sie während Ihres Urlaubs in New Hampshire benötigen, und bietet eine intime und heimelige Atmosphäre. Die Bibliothek und das Wohnzimmer enthalten eine bemerkenswerte Sammlung von Vintage-Klassikern sowie Bildbände, Gesellschaftsspiele und ein komplettes Fotoalbum mit Profilen aller Gastwirte im Laufe der Geschichte des Anwesens. Dies ist der Ort, an dem Sie bei ihrem typischen Nachmittagstee verweilen können, wenn Sie auf Ihrer Reiseroute nicht den See auf mehreren Bootstouren erkunden, lokale Wanderwege wandern oder einfach auf Ihrer privaten Terrasse sitzen und gelegentlich einem Seetaucherruf lauschen.

Neben seinen charmanten öffentlichen Bereichen gibt es auch einen großartigen Speisesaal, der vom Küchenchef Peter Sheedy zubereitete Gerichte vom Bauernhof bis zum Tisch serviert. Chefkoch Sheedy lernte schon früh in seiner Karriere, saisonale Zutaten zu beziehen, während er Gerichte im Canterbury Shaker Village Restaurant zubereitete. Neben Gerichten auf der Speisekarte, die alle zwei Wochen wechseln und Artikel wie klassische New Hampshire Baked Beans mit Ahornsirup und eine Kürbissuppe mit einem Hauch von Curry und gerösteten Gewürzen umfassen. Chefkoch Sheedy und sein Team bieten auch zweitägige "Fork in the Road"-Kochkurspakete an, um die Zubereitungsgeheimnisse ihrer preisgekrönten Küche hinter den Kulissen zu lernen.

Seit über 150 Jahren sind Ruhe und natürliche Schönheit der Hauptanziehungspunkt für Gäste, die im Manor on Golden übernachten möchten. Bei meinem Besuch war ich angenehm überrascht von den kleinen Details, die das Hotel täglich berücksichtigt. Aus diesem Grund werde ich eines Tages wiederkommen.


Bitte lesen Sie mehr..

    (1) (4) (2) (1) (1) (1) (13) (10) (1) (3) (2) (7) (4) (5) (1) (3) (1) (2) (3) (19) (18) (3) (1) (1) (13) (1) (7) (1) (22) (1) (1) (2) (1) (1) (1) (1) (23) (1) (1) (2) (6) (3) (1) (1) (2) (1) (3) (23) (1) (16) (1) (4) (16) (7) (49) (1) (25) (1) (5) (3) (1) (1) (2) (7) (1) (1) (55) (1) (16) (3) (108) (3) (13) (1) (2) (1) (12) (1) (3) (4) (1) (9) (14) (2) (10) (3) (1) (44) (1) (33) (18) (1) (1) (1) (2) (21) (6) (1) (3) (1) (1) (1) (2) (3) (1) (15) (1) (2) (1) (4) (7) (1) (1) (2) (1) (1) (3) (1) (1) (1) (2) (5) (46) (2) (2) (1) (8) (36) (1) (1) (24) (1) (1) (1) (2) (4) (1) (9) (1) (3) (3) (13) (1) (5) (6) (3) (1) (5) (5) (2) (1)

Bitte lesen Sie mehr..

    (1) (4) (2) (1) (1) (1) (13) (10) (1) (3) (2) (7) (4) (5) (1) (3) (1) (2) (3) (19) (18) (3) (1) (1) (13) (1) (7) (1) (22) (1) (1) (2) (1) (1) (1) (1) (23) (1) (1) (2) (6) (3) (1) (1) (2) (1) (3) (23) (1) (16) (1) (4) (16) (7) (49) (1) (25) (1) (5) (3) (1) (1) (2) (7) (1) (1) (55) (1) (16) (3) (108) (3) (13) (1) (2) (1) (12) (1) (3) (4) (1) (9) (14) (2) (10) (3) (1) (44) (1) (33) (18) (1) (1) (1) (2) (21) (6) (1) (3) (1) (1) (1) (2) (3) (1) (15) (1) (2) (1) (4) (7) (1) (1) (2) (1) (1) (3) (1) (1) (1) (2) (5) (46) (2) (2) (1) (8) (36) (1) (1) (24) (1) (1) (1) (2) (4) (1) (9) (1) (3) (3) (13) (1) (5) (6) (3) (1) (5) (5) (2) (1)

Bitte lesen Sie mehr..

    (1) (4) (2) (1) (1) (1) (13) (10) (1) (3) (2) (7) (4) (5) (1) (3) (1) (2) (3) (19) (18) (3) (1) (1) (13) (1) (7) (1) (22) (1) (1) (2) (1) (1) (1) (1) (23) (1) (1) (2) (6) (3) (1) (1) (2) (1) (3) (23) (1) (16) (1) (4) (16) (7) (49) (1) (25) (1) (5) (3) (1) (1) (2) (7) (1) (1) (55) (1) (16) (3) (108) (3) (13) (1) (2) (1) (12) (1) (3) (4) (1) (9) (14) (2) (10) (3) (1) (44) (1) (33) (18) (1) (1) (1) (2) (21) (6) (1) (3) (1) (1) (1) (2) (3) (1) (15) (1) (2) (1) (4) (7) (1) (1) (2) (1) (1) (3) (1) (1) (1) (2) (5) (46) (2) (2) (1) (8) (36) (1) (1) (24) (1) (1) (1) (2) (4) (1) (9) (1) (3) (3) (13) (1) (5) (6) (3) (1) (5) (5) (2) (1)

Bitte lesen Sie mehr..

    (1) (4) (2) (1) (1) (1) (13) (10) (1) (3) (2) (7) (4) (5) (1) (3) (1) (2) (3) (19) (18) (3) (1) (1) (13) (1) (7) (1) (22) (1) (1) (2) (1) (1) (1) (1) (23) (1) (1) (2) (6) (3) (1) (1) (2) (1) (3) (23) (1) (16) (1) (4) (16) (7) (49) (1) (25) (1) (5) (3) (1) (1) (2) (7) (1) (1) (55) (1) (16) (3) (108) (3) (13) (1) (2) (1) (12) (1) (3) (4) (1) (9) (14) (2) (10) (3) (1) (44) (1) (33) (18) (1) (1) (1) (2) (21) (6) (1) (3) (1) (1) (1) (2) (3) (1) (15) (1) (2) (1) (4) (7) (1) (1) (2) (1) (1) (3) (1) (1) (1) (2) (5) (46) (2) (2) (1) (8) (36) (1) (1) (24) (1) (1) (1) (2) (4) (1) (9) (1) (3) (3) (13) (1) (5) (6) (3) (1) (5) (5) (2) (1)

Bitte lesen Sie mehr..

    (1) (4) (2) (1) (1) (1) (13) (10) (1) (3) (2) (7) (4) (5) (1) (3) (1) (2) (3) (19) (18) (3) (1) (1) (13) (1) (7) (1) (22) (1) (1) (2) (1) (1) (1) (1) (23) (1) (1) (2) (6) (3) (1) (1) (2) (1) (3) (23) (1) (16) (1) (4) (16) (7) (49) (1) (25) (1) (5) (3) (1) (1) (2) (7) (1) (1) (55) (1) (16) (3) (108) (3) (13) (1) (2) (1) (12) (1) (3) (4) (1) (9) (14) (2) (10) (3) (1) (44) (1) (33) (18) (1) (1) (1) (2) (21) (6) (1) (3) (1) (1) (1) (2) (3) (1) (15) (1) (2) (1) (4) (7) (1) (1) (2) (1) (1) (3) (1) (1) (1) (2) (5) (46) (2) (2) (1) (8) (36) (1) (1) (24) (1) (1) (1) (2) (4) (1) (9) (1) (3) (3) (13) (1) (5) (6) (3) (1) (5) (5) (2) (1)

Bitte lesen Sie mehr..

    (1) (4) (2) (1) (1) (1) (13) (10) (1) (3) (2) (7) (4) (5) (1) (3) (1) (2) (3) (19) (18) (3) (1) (1) (13) (1) (7) (1) (22) (1) (1) (2) (1) (1) (1) (1) (23) (1) (1) (2) (6) (3) (1) (1) (2) (1) (3) (23) (1) (16) (1) (4) (16) (7) (49) (1) (25) (1) (5) (3) (1) (1) (2) (7) (1) (1) (55) (1) (16) (3) (108) (3) (13) (1) (2) (1) (12) (1) (3) (4) (1) (9) (14) (2) (10) (3) (1) (44) (1) (33) (18) (1) (1) (1) (2) (21) (6) (1) (3) (1) (1) (1) (2) (3) (1) (15) (1) (2) (1) (4) (7) (1) (1) (2) (1) (1) (3) (1) (1) (1) (2) (5) (46) (2) (2) (1) (8) (36) (1) (1) (24) (1) (1) (1) (2) (4) (1) (9) (1) (3) (3) (13) (1) (5) (6) (3) (1) (5) (5) (2) (1)

Bitte lesen Sie mehr..

    (1) (4) (2) (1) (1) (1) (13) (10) (1) (3) (2) (7) (4) (5) (1) (3) (1) (2) (3) (19) (18) (3) (1) (1) (13) (1) (7) (1) (22) (1) (1) (2) (1) (1) (1) (1) (23) (1) (1) (2) (6) (3) (1) (1) (2) (1) (3) (23) (1) (16) (1) (4) (16) (7) (49) (1) (25) (1) (5) (3) (1) (1) (2) (7) (1) (1) (55) (1) (16) (3) (108) (3) (13) (1) (2) (1) (12) (1) (3) (4) (1) (9) (14) (2) (10) (3) (1) (44) (1) (33) (18) (1) (1) (1) (2) (21) (6) (1) (3) (1) (1) (1) (2) (3) (1) (15) (1) (2) (1) (4) (7) (1) (1) (2) (1) (1) (3) (1) (1) (1) (2) (5) (46) (2) (2) (1) (8) (36) (1) (1) (24) (1) (1) (1) (2) (4) (1) (9) (1) (3) (3) (13) (1) (5) (6) (3) (1) (5) (5) (2) (1)

Bitte lesen Sie mehr..

    (1) (4) (2) (1) (1) (1) (13) (10) (1) (3) (2) (7) (4) (5) (1) (3) (1) (2) (3) (19) (18) (3) (1) (1) (13) (1) (7) (1) (22) (1) (1) (2) (1) (1) (1) (1) (23) (1) (1) (2) (6) (3) (1) (1) (2) (1) (3) (23) (1) (16) (1) (4) (16) (7) (49) (1) (25) (1) (5) (3) (1) (1) (2) (7) (1) (1) (55) (1) (16) (3) (108) (3) (13) (1) (2) (1) (12) (1) (3) (4) (1) (9) (14) (2) (10) (3) (1) (44) (1) (33) (18) (1) (1) (1) (2) (21) (6) (1) (3) (1) (1) (1) (2) (3) (1) (15) (1) (2) (1) (4) (7) (1) (1) (2) (1) (1) (3) (1) (1) (1) (2) (5) (46) (2) (2) (1) (8) (36) (1) (1) (24) (1) (1) (1) (2) (4) (1) (9) (1) (3) (3) (13) (1) (5) (6) (3) (1) (5) (5) (2) (1)

Bitte lesen Sie mehr..

    (1) (4) (2) (1) (1) (1) (13) (10) (1) (3) (2) (7) (4) (5) (1) (3) (1) (2) (3) (19) (18) (3) (1) (1) (13) (1) (7) (1) (22) (1) (1) (2) (1) (1) (1) (1) (23) (1) (1) (2) (6) (3) (1) (1) (2) (1) (3) (23) (1) (16) (1) (4) (16) (7) (49) (1) (25) (1) (5) (3) (1) (1) (2) (7) (1) (1) (55) (1) (16) (3) (108) (3) (13) (1) (2) (1) (12) (1) (3) (4) (1) (9) (14) (2) (10) (3) (1) (44) (1) (33) (18) (1) (1) (1) (2) (21) (6) (1) (3) (1) (1) (1) (2) (3) (1) (15) (1) (2) (1) (4) (7) (1) (1) (2) (1) (1) (3) (1) (1) (1) (2) (5) (46) (2) (2) (1) (8) (36) (1) (1) (24) (1) (1) (1) (2) (4) (1) (9) (1) (3) (3) (13) (1) (5) (6) (3) (1) (5) (5) (2) (1)

Bitte lesen Sie mehr..

    (1) (4) (2) (1) (1) (1) (13) (10) (1) (3) (2) (7) (4) (5) (1) (3) (1) (2) (3) (19) (18) (3) (1) (1) (13) (1) (7) (1) (22) (1) (1) (2) (1) (1) (1) (1) (23) (1) (1) (2) (6) (3) (1) (1) (2) (1) (3) (23) (1) (16) (1) (4) (16) (7) (49) (1) (25) (1) (5) (3) (1) (1) (2) (7) (1) (1) (55) (1) (16) (3) (108) (3) (13) (1) (2) (1) (12) (1) (3) (4) (1) (9) (14) (2) (10) (3) (1) (44) (1) (33) (18) (1) (1) (1) (2) (21) (6) (1) (3) (1) (1) (1) (2) (3) (1) (15) (1) (2) (1) (4) (7) (1) (1) (2) (1) (1) (3) (1) (1) (1) (2) (5) (46) (2) (2) (1) (8) (36) (1) (1) (24) (1) (1) (1) (2) (4) (1) (9) (1) (3) (3) (13) (1) (5) (6) (3) (1) (5) (5) (2) (1)


Schau das Video: Sweet little Things #169: Ne Menge Socken (Dezember 2021).