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Chipotle kooperiert mit "Top Chef" Alaun Richard Blais, um die Burger-Marke neu zu starten

Chipotle kooperiert mit

Chipotle hofft, dass Blais das vierteilige Menü und mehr überarbeiten kann

Chipotle arbeitet mit einem „Top Chef“-Alaun zusammen, um ihr Burger-Restaurant Tasty Made auf eine neue und aufregende Weise neu zu gestalten.

Chipotle arbeitet mit dem Koch und dem für den James Beard Award nominierten Kochbuchautor zusammen Richard Blais um ihre zu erneuern Lecker gemacht Speisekarte des Burger-Restaurants. Das Chipotle-eigene Burger-Shack-Konzept hat nur einen Standort im Mittleren Westen und hat seit seiner Eröffnung im Jahr 2016 keine begeisterten Kritiken erhalten.

„Richard ist ein außergewöhnlicher Koch und ein außergewöhnlich fähiger Gastronom“, sagte Steve Ells, Gründer, Vorsitzender und CEO von Chipotle in a Pressemitteilung für die Tex-Mex-Kette. „[Richard] kann seine überzeugende Vision und seinen Unternehmergeist auf unsere laufenden Arbeiten anwenden und den Betrieb überwachen, sodass ich mich weiterhin darauf konzentrieren kann, weiter zu wachsen und die Marke Chipotle zu stärken.“

Blais ist am bekanntesten für den Gewinn von Bravos Top Chefkoch All-Stars, aber dieser Absolvent des Culinary Institute of America hat bereits die in Atlanta ansässige Burgerkette Flip Burger Boutique und das Hühnchenrestaurant Crack Shack ins Leben gerufen.

„Steve und Chipotle haben einen so großen Einfluss auf die Neuerfindung von Fast Food“, sagte Blais in der Pressemitteilung. „Es gibt kein ikonischeres Fast Food als Burger, und ich war immer der Meinung, dass es eine Möglichkeit gibt, sie in wirklich großem Maßstab zuzubereiten, ohne die Qualität des Essens oder das gesamte Restauranterlebnis zu beeinträchtigen. Die Zusammenarbeit mit Chipotle und Tasty Made ist eine wirklich einzigartige Gelegenheit, dies zu tun.“

Hoffentlich hat Blais eine Vision für das vierteilige Tasty Made-Menü, das derzeit Burger, Pommes, Shakes und Limonaden umfasst.

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