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Muffins

Muffins

Eier in eine Schüssel geben und mit Zucker vermischen, bis sie schaumig werden (10-15 Minuten), dann den Joghurt und die zerdrückte Banane hinzufügen und mit einem Schneebesen (Löffel usw.) von unten nach oben weiterrühren. Mehl und Backpulver hinzufügen, gut mischen und dann die Komposition in 2 Teile teilen, auf eine Seite Kakao und auf die andere geschmolzene Schokolade mit Butter geben, die wir vor der Verwendung abkühlen lassen.

Bereiten Sie die Formen vor, legen Sie sie nach Belieben in jede Farbe und stellen Sie sie dann für 15-20 Minuten bei 180 ° in den Ofen.

Wenn sie fertig sind, können Sie sie mit Zucker bestäuben oder sie können mit Schokoladencreme serviert werden.

Guten Appetit!!