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Rezept für Birnen-Granatapfel-Martini

Rezept für Birnen-Granatapfel-Martini

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Ein traumhaft fruchtiger Cocktail, der durch Zusammenschütteln von Wodka mit Eis, Granatapfellikör, Cranberrysaft und Limettensaft entsteht. Es ist das perfekte Sommergetränk, um das ganze Jahr über zu genießen.

2 Leute haben das gemacht

ZutatenPortionen: 1

  • 1 Tasse Eiswürfel
  • 3 Esslöffel Birnenwodka
  • 2 Esslöffel Granatapfellikör
  • 2 Esslöffel Preiselbeersaft
  • 1 Schuss frischer Limettensaft
  • 1 Esslöffel Granatapfelkerne
  • 1 Scheibe Birne

MethodeVorbereitung:5min ›Bereit in:5min

  1. Eiswürfel in einen Cocktailshaker geben. Gießen Sie Wodka, Granatapfellikör, Preiselbeersaft und Limettensaft hinzu. Bedecken und schütteln, bis die Außenseite des Shakers mit Frost bedeckt ist. In ein gekühltes Martiniglas abseihen und mit Granatapfelkernen und Birnenscheibe garnieren.

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Rezensionen & BewertungenDurchschnittliche Gesamtbewertung:(1)

Bewertungen auf Englisch (1)

von Wickie

Das war perfekt, ich benutze den Granatapfellikör der Marke "Pama" und weißen Cranberrysaft, obwohl rot genauso gut ist. Bevor ich dieses Rezept gefunden habe, habe ich etwas Ähnliches nur mit Vanille-Wodka gemacht... Ich habe nie daran gedacht, Birnen-Wodka zu verwenden... lecker !-08 Jan 2009


Nachdem ich eine Flasche meines neuen Lieblingslikörs St. Germain gekauft hatte, war ich inspiriert, ein neues Cocktailrezept zu kreieren. Wie Sie sehen können, wurde dieser Birnen-Martini geboren und Junge ist sie köstlich!

Es könnte mein neuer Favorit werden!

Also hüpfte ich auf die Website von St-Germain, um ein wenig Rezepte zu recherchieren. Als ich ein Rezept für einen Birnen-Martini fand, wusste ich, dass ich auf Gold gestoßen bin. Nach einigem Ausprobieren und ein paar Optimierungen habe ich mir dieses Rezept zu eigen gemacht.


Birnen- und Holunderblüten-Martini

Zutaten

Den Rand eines Martiniglases befeuchten und mit braunem Zucker auffüllen. Fügen Sie 2 Unzen Birnen-Wodka, 3/4 Unzen Holunderblütenlikör hinzu und schwimmen Sie mit Prosecco.
Wenn Sie möchten, können Sie eine Birne als Garnitur hinzufügen.

Der braune Zuckerrand verleiht ihm einen schönen, süßen Geschmack und passt perfekt zum Birnenwodka.

Ein großes Dankeschön an meine Schwester Lori, dass sie ihr Rezept für diesen Birnen- und Holunderblüten-Martini für die Sommer-Cocktail-Serie geteilt hat.

Wir sind bereits in Woche 5 und ich habe so viele tolle neue Cocktails von den anderen teilnehmenden Bloggern gefunden.

Sie können ihre leckeren Kreationen in den folgenden Links ansehen.

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Hallo und willkommen bei unserer Crafty Mom!

Mein Name ist Michelle. Ich bin Handwerker, Heimwerker und Liebhaber aller Dinge, die zu Hause sind, einschließlich einfacher Rezepte. So glücklich, dass Sie hier sind!


Birne & Granatapfel-Champagner-Cocktail

Mit diesem einfach zu kombinierenden Champagner-Cocktail aus Birne und Granatapfel läuten wir gleich ein neues Jahr ein! Und bevor Sie überhaupt fragen, hier ist Ihr Leitfaden zum Kauf von veganem Sekt.


Was für ein unglaubliches Jahr es war! Wenn ich nur einen Moment prahlen kann, ist dieser Blog in weniger als 12 Monaten exponentiell gewachsen und ich habe es dieses Jahr auch geschafft, einen YouTube-Kanal zu starten, der jetzt über 53.000 Abonnenten erreicht. Heilige vegane Cannoli! Ich kann es nicht glauben! Ich bin so aufgeregt, 2016 anzurufen, weil ich es kaum erwarten kann, zu sehen, welche Art von Magie es für heißes Essen bereithält.

Vielen Dank für die Liebe und Unterstützung, die Sie im Internet für Essen zeigen. Gemeinsam machen wir den Leuten wirklich klar, dass veganes Essen aufregend und würdig ist! Ziemlich sicher, dass das einen Toast verdient, oder?

Dann schütteln Sie diesen einfachen, aber ausgefallenen Champagner-Cocktail heute Abend kurz vor zwölf Uhr durch und wünschen Sie sich etwas!

Wenn Sie Ihre Feier mit ebenso ausgefallenen Appies abrunden möchten, probieren Sie meine Version von veganem Kaviar auf Maismehlblinis, diesen veganen Austern-Rockefeller oder einige leckere vegane Wurstbrötchen.


Eine andere Möglichkeit ist, Granatapfel-Martini mit Tequila aufzupeppen. Tauschen Sie den Wodka gegen Tequila aus und fügen Sie für einen zusätzlichen Schub etwas Orangenblütenwasser hinzu.

Vielleicht möchten Sie Ihren Martini-Cocktail mit Ihrem eigenen hausgemachten Granatapfelsaft beginnen. In diesem Fall müssen Sie wissen, wie man einen Granatapfel entsaftet.

Schritt 1. Den Granatapfel vierteln und in eine Schüssel mit Wasser geben.

Schritt 2. Mit den Fingern entfernen Sie die Granatapfelkerne aus jedem Abschnitt (und dem Mark) in das Wasser. Die Samen sinken nach unten und das Mark schwimmt nach oben. Entsorgen Sie das Mark und die Granatapfelschale.

Schritt 3. Granatapfelkerne durch ein Sieb abtropfen lassen und restliches Mark entfernen.

Schritt 4. Gib die Granatapfelkerne in einen Mixer und pulsiere sie einige Male, damit die Kerne ihren Saft abgeben.

Schritt 5. Die Granatapfelkerne in ein Sieb über einer Schüssel umfüllen und mit der Rückseite eines Löffels ausdrücken, um den Saft zu extrahieren.

Schritt 6. Entsorgen Sie das Granatapfelkernmark und verwenden Sie den Saft nach Belieben.


Birnensalat

Frisch Birnensalat gefüllt mit gemischtem Gemüse, saftig geschnittenen Birnen, Granatapfelkernen, kandierten Pekannüssen, Feta-Käse und garniert mit einem Balsamico-Dressing. Dies ist der perfekte Salat für Ihr diesjähriges Weihnachtsessen!

Dies ist einer meiner Lieblingssalate für die Feiertage! Es sieht immer so hübsch auf dem Esstisch aus und schmeckt köstlich. Es steht dieses Jahr definitiv auf meinem Thanksgiving-Menü.

Die Feiertage sind mit vielen schweren Beilagen gefüllt, daher ist es schön, auch eine frische und gesunde Option am Tisch zu haben. Dieser Birnensalat ist einer meiner Favoriten für Thanksgiving oder Weihnachtsessen, ebenso wie mein einfacher Herbstsalat oder Apfel-Preiselbeer-Spinat-Salat. Die Aromen schmecken zu dieser Jahreszeit so lecker!

Ich kaufe gerne genug von den Zutaten, um auch Extras zu machen. Nach einem Tag des Verwöhnens sehnt sich mein Körper normalerweise nach einem großen Salat. Dies ist also der perfekte Weg, um nach einem Tag des Feierns zusätzliches Obst und Gemüse zu sich zu nehmen. Es ist so lecker, dass Sie sich nicht einmal daran erinnern werden, dass es gesund ist!


Beste Martini-Rezepte

Mein Mann und ich waren vor kurzem zu einem Feiertagstreffen und der Gastgeber hat eine kleine Speisekarte erstellt, die auf eine Staffelei gelegt und auf die Theke gelegt wurde.

Die Cocktailkarte listete 3 ihrer besten Martini-Rezepte mit allen gezeigten Zutaten auf, damit die Gäste das gewünschte auswählen und der Barkeeper es schnell für sie mixen konnte.

Diese kleine Menükarte ist die beste Idee! Wie oft kommst du in eine Bar oder Party und weißt nicht genau, was du trinken möchtest? Es passiert mir die ganze Zeit. Als der Barkeeper vorbeikommt und nach meiner Bestellung fragt, halte ich inne und überlege und überlege, bis mir etwas einfällt und bestelle dann. Was für eine Zeitverschwendung.

Ich liebe Restaurants und Bars, die eine Getränkekarte anbieten, weil ich gerne neue Dinge ausprobiere und eine Liste der besten Martini-Rezepte und Cocktails der Einrichtung zu haben, hilft mir, eine Entscheidung zu treffen und spart dem Barkeeper Zeit.

Betrachten Sie diese besten Martini-Rezepte

Wenn Sie also Ihre eigene Themenveranstaltung veranstalten, insbesondere Weihnachtsfeiern, warum bieten Sie nicht eine Cocktailkarte an? Wählen Sie einige Ihrer besten Martini-Rezepte für den Urlaub aus und schreiben Sie sie auf eine Karte. Laminieren Sie es, wenn Sie Zeit haben, und legen Sie es auf Ihre Bar.

Vor einem Jahr habe ich ein Menü für meinen persönlichen Gebrauch erstellt und stelle es jetzt den Besuchern der Theme Party Queen zur Verfügung. Klicken Sie hier, um mehr über unser kostenloses Cocktail-Ideen-Menü zu erfahren. Es enthält 12 unserer besten Martini-Rezepte und 8 Cocktails. Meins ist laminiert und sitzt in einer Staffelei auf meiner Bar.

Wenn Sie keine Person haben, die Sie als Barkeeper für den Abend ernennen können, mischen Sie einfach 3 Krüge mit Ihren besten Martini-Rezepten oder Cocktails, legen Sie eine Menükarte auf die Bar in der Nähe der Krüge und Sie sind bereit, als zu dienen Ihre Gäste kommen. Sie können sich schnell die Cocktailkarte ansehen, wissen, was in jedem Krug ist, und können eine Entscheidung treffen.

Ein zusätzlicher Vorteil, wenn Sie nur einige Ihrer besten Martini-Rezepte und Cocktails auf einer Menükarte anbieten, besteht darin, dass sich die Gäste selbst nachfüllen können, wenn die Party richtig losgeht. Hier sind einige unserer Lieblingsrezepte für einen Feiertags-Martini.

Granatapfel-Martini-Rezept

Jeder Granatapfel scheint heutzutage beliebt zu sein, daher ist dieses Granatapfel-Martini-Rezept ein perfekter Feiertags-Martini, den Sie Ihren Gästen anbieten können. Ich liebe das mit dem Zitruswodka. Viel besser als mit normalem Wodka.

  • 1/2 Unze einfacher Sirup
  • 1-1 / 2 Unzen Zitruswodka
  • 1 Unze Granatapfelsaft, ungesüßt, wenn Sie ihn finden können
  • Marashino-Kirschen

In einem Cocktailshaker einfachen Sirup, Wodka und Granatapfelsaft mit viel Eis mischen. Abdecken und schütteln.

In ein Martiniglas abseihen und mit Kirschen garnieren. Macht einen Granatapfel-Cocktail, einen perfekten Weihnachts-Martini.

HINWEIS: Sie können einfachen Sirup in Flaschen kaufen, aber auch einfach genug Ihren eigenen einfachen Sirup herstellen. Es besteht nur zu gleichen Teilen aus Zucker und Wasser, die gekocht werden, bis sich der Zucker auflöst, und dann gekühlt.

Weitere Rezepte für Granatapfel-Martinis finden Sie hier.

Bleu Martini

  • 1 Unze. Wodka
  • 2 Unzen. Blauer hawaiianischer Schnaps
  • 1/2 Unze. Kokos-Rum
  • 2 Unzen. Ananassaft
  • Ananasspalte

Zutaten mit Eis in einem Martini-Shaker mischen und in Gläser füllen. Mit Ananasspalte garnieren. Macht den besten Bleu Martini-Cocktail!

Wenn Sie Cocktails mit Ananassaft mögen, mögen Sie vielleicht auch dieses Ananas-Martini-Rezept auf unserer Seite mit einfachen Martini-Rezepten.

Beiwagen-Cocktail

Etwa eine Woche vor meinem 22. Hochzeitstag sah ich eine Reiseepisode von Rachael Ray, die in Chicago in der Nähe meines Wohnortes gedreht wurde. In der Folge sprach sie darüber, auf die Spitze des John Hancock-Gebäudes zu gehen und einen Sidecar-Cocktail zu genießen.

Mein Mann und ich planten eine Wochenendfeier und beschlossen, Rachaels Rat zu befolgen. Ich bestellte einen Sidecar-Cocktail im The Signature Room (was für eine Aussicht. ) und war absolut begeistert. Mit nur 3 Zutaten ist es einfach zuzubereiten und perfekt für eine Weihnachtsfeier.

  • 2 Unzen. Cognac (Schnaps)
  • 1/2 Unze. Cointreau
  • 1/2 Unze. frischer Zitronensaft
  • Zitronenscheibe zum Garnieren

In einem Martini-Shaker mit Eis gut vermischen. Ersetzen Sie nicht abgefüllten Zitronensaft. Mit einer Zitronenschale garnieren. Einfach richtig?

Wie Brandy? Wie wäre es mit diesem Rezept für Fruited Brandy Punch.

Sidecar-Cocktail-Video

Schmutziger Wodka Martini

Ich bin selbst kein Fan von Dirty Vodka Martini, aber viele Leute schwärmen davon, darunter auch einige meiner Freunde. Ich tendiere zu der fruchtigeren Art von Martini wie die anderen auf dieser Seite, aber hier ist trotzdem das Rezept. Es ist gut, es in Ihrem Arsenal zu haben, wenn Ihre Gäste eines wünschen.

  • 3 Unzen. Wodka
  • 1 Unze. Trockener Wermut
  • 1/2 Unze. Olivensaft
  • Grüne Oliven zum Garnieren

Um einen Dirty Martini zuzubereiten, Zutaten in einem Shaker mit Eis mischen, gießen und garnieren. Das "Dirty" im Namen kommt vom Olivensaft. Dieses Rezept ergibt einen Dirty Vodka Martini.

Apfel-Martini-Rezept

Nicht mehr nur für Damen. Dieses Apfel-Martini-Rezept wird auch von Jungs geliebt!

  • 1 Unze Wodka
  • 2 Unzen Apple Pucker Likör
  • 1 grüne Apfelscheibe
  • 1 Maraschino-Kirsche

Einen Cocktailshaker mit Eiswürfeln füllen. Wodka und Apple Pucker einfüllen. In ein gekühltes Martiniglas abseihen und mit Apfelscheibe und Kirsche garnieren.

Wenn Sie Apple Pucker mögen, probieren Sie das Rezept auf dieser Seite für einen Irish Pucker Martini.

Honigtau-Martini-Rezept

Dieses Honigtau-Martini-Rezept ist besonders bei Sommertreffen sehr beliebt geworden. Es ist nicht nur schön anzusehen, sondern schmeckt auch knackig und kühl an einem heißen Sommertag.

Gießen Sie Wodka, Melonenlikör und Grand Marnier in einen Cocktailshaker, der zur Hälfte mit gebrochenem Eis gefüllt ist. Gut schütteln und in ein gekühltes Martiniglas abseihen. Mit Kirschen garnieren.

Vielleicht magst du dieses Rezept für einen Birnen-Wodka-Martini, der ebenfalls mit Melonenlikör zubereitet wird.

Mehr unserer besten Martini-Rezepte

Nachfolgend finden Sie weitere Martini-Rezepte für den Urlaub, die Sie ausprobieren können. Und schauen Sie sich unsere speziell ausgewählten Martini-Glaswaren an, während Sie hier sind. Es wird von Kunsthandwerkern auf der ganzen Welt handgefertigt und von einer unserer Partnerseiten, Novica.com, verkauft. Das Zeug ist einfach wunderschön, wirklich einzigartige Glaswaren.

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Birnbaum Martini

Es gibt viele herbstliche Cocktails, die sich auf die kultigste Frucht der Saison konzentrieren: den Apfel. Von Apfelbrandy-Drinks wie dem Jack Rose oder dem Calvados Sidecar bis hin zu modernen Versionen des Appletini sind Apfelgetränke überall, wenn sich die Blätter verfärben. Weniger verbreitet sind Getränke, die den anderen unverzichtbaren Herbstgenuss zelebrieren: die edle, aber bescheidene Birne. Birnenfans werden wahrscheinlich den Pear Tree Martini zu schätzen wissen, der würzigen Birnenwodka, Holunderblütenlikör, Limettensaft und Bitter zu einem süßen, hellen und blumigen Getränk kombiniert, das an den Wechsel der Jahreszeit erinnert.

Die Basis des Getränks ist Hangar One gewürzter Birnenwodka, obwohl diese Spirituose heutzutage auf den meisten Märkten schwer, wenn nicht sogar unmöglich zu finden ist. Es gibt jedoch einige Alternativen: Wild Roots Vodka aus Portland, Oregon, hat einen schönen Birnenwodka, obwohl ihm die Würze von Hangar One fehlt. Frankreichs Grey Goose La Poire und Skyy Vodkas Bartlett-Birnen-Wodka aus San Francisco sind beide ein guter Ersatz, obwohl ihnen auch das Gewürzelement fehlt, das das Rezept erfordert.

Absolut hat einen Birnen- und Holunderblüten-Wodka, aber da der Pear Tree Martini Holunderblütenlikör enthält, wäre er überflüssig und wahrscheinlich zu blumig. Konkret verlangt das Rezept einen gleichen Anteil an St-Germain Holunderblütenlikör. Obwohl es die bekannteste Marke für Holunderblütenlikör ist, die den Stil weitgehend etabliert hat, hat sie einige Konkurrenten. Bemerkenswert ist, dass Giffard und The Bitter Truth jeweils einen Holunderblütengeist haben, der in Preis und Qualität mit St-Germain vergleichbar ist (obwohl beiden die ikonische Flaschenform und das aufwendige Design fehlen, die St-Germain so unverwechselbar machen).

Schließlich bringt etwas Limettensaft den Drink mit der dringend benötigten Säure ins Gleichgewicht, und ein Schuss Angostura-Bitter fügt Komplexität und Würze hinzu, ohne die Helligkeit des Cocktails zu dämpfen. Das Ergebnis ist ein saftiges und lebendiges Herbstfest.


Getränk & Gericht: Spiced Pear Martini

Gestern war der erste offizielle Herbsttag – seid ihr genauso aufgeregt wie ich?

Wir haben noch ein paar Wochen Hitze bevor wir unseren „Arizona Fall“ bekommen, aber die ganze Woche sollen es unter 100 sein! Ich hoffe und bete, dass es bis zum nächsten Frühjahr nicht wieder über 100 wird. Siehst du, der September ist ein harter Monat für mich – überall auf dem Land freuen sich die Menschen auf den Herbst und genießen Kürbis alles. Manchmal werde ich einfach eifersüchtig… da habe ich es gesagt.

Ich werde jedoch an der Köstlichkeit dieses Spiced Pear Martini teilhaben. Zuerst muss ich zu Protokoll geben, dass dies – Dies Spiced Pear Martini – ist mein Lieblingsgetränk, das ich auf Drink & Dish zubereitet habe. Das ist eine ziemlich große Aufgabe, da es so viele leckere Getränke gegeben hat.

Es gibt einfach etwas an diesem Martini, das für mich funktioniert. Die Kombination aus süßem Birnensaft mit dem warm gewürzten Einfachsirup weckt einfach Herbstgefühle. Das Rezept für den gewürzten einfachen Sirup poste ich noch diese Woche – glaub mir, das wirst du in deinem Herbstrezeptrepertoire haben wollen.

Ich habe mich für einen Vanille-Wodka für den Martini entschieden, um etwas mehr Geschmackstiefe zu erzielen, aber nur ein einfacher Wodka funktioniert zur Not. Außerdem eine kurze Anmerkung: Sternanis ist eine wunderschöne Garnitur für Cocktails – besonders wenn Sie unterhaltsam sind –, aber er hat einen sehr intensiven Geschmack, daher würde ich Ihre Gäste warnen, bevor er ihren Lippen zu nahe kommt nicht wie schwarzes Lakritz).

Als Ergänzung zu meinem Martini machte Ari ein paar süße kleine Kürbisgewürz-Latte-Käsekuchen-Tassen. Sieh dir ihre Bilder an, sie hat sie wie Mini-Starbucks-Kürbis-Latte aussehen lassen. Hier ist ohne weiteres unsere neueste Folge von Drink & Dish!


Kathys Notizen

  • Für dieses Rezept (und um es einfacher zu machen) habe ich Kaktusfeigensirup verwendet
  • Diese Margarita hat es in sich! Für beste Ergebnisse mit viel Eis schütteln
  • Sie können die Gläser entweder mit Salz oder Zucker umranden.
  • Was kann man noch mit Kaktusfeigensirup machen? Denken Sie an Salatdressing! Weißweinessig, fein gehackte Schalotten, Kaktusfeigensirup, natives Olivenöl extra, Salz und Pfeffer

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Schau das Video: Granatapfel: Die mysteriöse Vitaminbombe. Galileo. ProSieben (Dezember 2021).