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Frischkäse Cupcakes Rezept

Frischkäse Cupcakes Rezept

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Ein köstlich einfaches Rezept mit nur fünf Zutaten, das auch glutenfrei ist. Verwenden Sie Ihre Lieblingsfruchtfüllung oder Kompott, um jeden Cupcake zu übersteigen.

38 Leute haben das gemacht

ZutatenServiert: 24

  • 675 g Frischkäse
  • 200 g Puderzucker
  • 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 5 Eier
  • 2 (390 g) Dosen Fruchtfüllung nach Wahl

MethodeZubereitung: 20 Minuten ›Kochen: 35 Minuten› Verlängerung: 30 Minuten Abkühlen ›Fertig in: 1 Stunde 25 Minuten

  1. Backofen auf 170 ° C / Gas vorheizen 3. Zwei 12-Tassen-Muffinformen mit Papieretuis auslegen.
  2. In einer großen Schüssel Frischkäse und Zucker vermischen. Mischen, bis es weich ist. Eier hinzufügen und kombinieren. Fügen Sie Vanille hinzu.
  3. Gleichmäßig in vorbereitete Dosen verteilen und 35 Minuten bei 170 ° C / Gas 3 backen.
  4. Wenn Sie fertig sind, fallen die Zentren beim Abkühlen etwas ab. Füllen Sie die Vertiefungen nach dem Abkühlen mit 2 bis 3 Esslöffeln Ihrer Lieblingsfruchtfüllung. Im Kühlschrank aufbewahren.

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Bewertungen & BewertungenDurchschnittliche globale Bewertung:(39)

Bewertungen in Englisch (30)

von monique

Genial! Die Familie fand es toll, dass sie eine große Portion hatten und sie gingen sehr schnell! Für meine Anpassungen würde ich vorschlagen, die Graham-Cracker-Krümel mit dem Zucker zu mischen und sie in die Cupcake-Tassen zu streuen. Dann legen Sie einfach ein Stück Butter darauf (bevor Sie den Frischkäse hinzufügen). Die Kruste kommt im Ofen perfekt zusammen. Wir haben es geliebt und ich werde es auf jeden Fall wieder machen! -07 Jan 2010

von KMJOHNSO

Sehr ähnlich dem Rezept, das ich gemacht habe, als ich jünger war. Ich benutze immer den Nilla-Waffel-Keks am Boden der Muffinform und oben mit Kirschkuchenfüllung. Yum! -26 Dez 2005

von missnwfoodie

Ich musste einige Anpassungen vornehmen, nachdem die erste Charge 2 Tassen Zucker hinzugefügt hatte, da ich auch dachte, dass es nicht süß genug war, die Zeit zu lang war, sie nur 15 Minuten lang gebacken wurde. Ich denke, Sie müssen entweder eine Küchenmaschine oder einen Stabmixer verwenden für die gewünschte cremige Textur, da meine große Klumpen hatte, die ich nicht raus konnte. meins ergab fast 36 statt 24. Ich machte ein Himbeer-Compte und beträufelte es mit weißer Schokolade und Milch. es war ziemlich gut. Ich nannte sie Himbeer-Trüffel-Käsekuchen. 25. Mai 2008


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