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Bloody Mary Lachs Rezept

Bloody Mary Lachs Rezept

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Wenn Sie Ihre Bar zu Hause mit Bloody Mary Mix füllen, ist dies ein Gericht, dessen Zubereitung buchstäblich 2 Minuten dauert! Wenn Sie keine Bloody Mary-Mischung zur Hand haben, verwenden Sie einen gewürzten Tomaten- oder Gemüsesaft mit ein oder zwei Schuss Worcestershire-Sauce.

36 Leute haben das gemacht

ZutatenServiert: 2

  • 450 g Lachsfilets
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 250ml würzige Bloody Mary Mischung

MethodeZubereitung: 2 Min. ›Koch: 7 Min.› Fertig in: 9 Min

  1. Lachsfilets in eine mittelgroße Auflaufform geben und mit Salz und Pfeffer würzen. Gießen Sie die würzige Bloody Mary-Mischung über die Filets. Abdecken und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank lagern.
  2. Den Grill vorheizen.
  3. Grillen Sie ca. 7 Minuten, bis der Fisch mit einer Gabel leicht abblättert und die Oberfläche leicht gebräunt ist.

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Bewertungen & BewertungenDurchschnittliche globale Bewertung:(38)

Bewertungen in Englisch (34)

von TOLAMAQ

DEE-licious! Zugegeben, Lachs braucht nicht viel Hilfe, um wunderbar zu schmecken, aber es ist eine brillante Idee, ihn in einer Bloody-Mary-Mischung zu marinieren. Als jemand, der meine Bloody Marys scharf mag, habe ich darauf geachtet, einer im Laden gekauften Mischung eine großzügige Menge Meerrettich hinzuzufügen, bevor ich sie über die Filets goss. Wir servierten es mit Reispilaf und einem schönen butterigen Chardonay. Leider hatten wir kein frisches Grün im Haus, aber ich bin sicher, Spargel passt hervorragend dazu. Einziger Vorschlag, wir haben den Fisch fast eine Stunde lang mariniert und es war nicht genug Zeit, um den würzigen Geschmack den Lachs durchdringen zu lassen - ich würde eine viel längere Marinierzeit empfehlen, vielleicht über Nacht. Danke für das großartige Rezept! - 12. August 2001

von IGUS

Tolles Rezept, sehr einfach. Ich bin immer auf der Suche nach einer neuen Lachsmethode. Als ich dieses probierte, benutzte ich eine "extra würzige" Bloody Mary-Mischung und schnitt einige Schalotten sehr dünn auf die Filets, während ich sie backte. Kam hervorragend heraus. Marinieren Sie diese auf jeden Fall so lange wie möglich - meine waren ungefähr 10 Stunden lang fertig, und ich konnte sehen, dass sie in Zukunft doppelt so lange laufen gelassen wurden.-05 Feb 2002

von SKOONUS

Das war so gut. Ich lasse den Lachs 24 Stunden lang marinieren. Dies war einfach und wird von allen sehr gelobt.-06 Sep 2002


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