Neue Rezepte

Gefüllte Hähnchenbrust mit grünen Chilis und Korianderreisrezept

Gefüllte Hähnchenbrust mit grünen Chilis und Korianderreisrezept

  • Rezepturen
  • Zutaten
  • Fleisch und Geflügel
  • Geflügel
  • Hähnchen
  • Hühnchenstücke
  • Hühnerbrust
  • Gefüllte Hähnchenbrust

Mit grünem Chili und Käse gefüllte Hähnchenbrust mit einem überraschend leichten und geschmackvollen Koriander und Käsereis.


Tennessee, Vereinigte Staaten

3 Leute haben das gemacht

ZutatenServiert: 4

  • 4 Hähnchenbrustfilets (ohne Knochen, ohne Haut)
  • 400 g gewürfelte grüne Chilis, in zwei Hälften geteilt
  • 340 g geriebener Cheddar / Monterey Jack Käse
  • 340 g Sauerrahm
  • 4 Esslöffel frisch gehackter Koriander
  • 680 g ungekochter weißer Reis

MethodeZubereitung: 15 Min. ›Kochen: 1 Std. 30 Min.› Fertig in: 1 Std. 45 Min

  1. Backofen auf 180 ° C / Gas vorheizen 4.
  2. Bereiten Sie die Füllmischung vor, indem Sie die Hälfte des geriebenen Käses und die Hälfte der gewürfelten grünen Chilischoten mischen.
  3. Hähnchenbrustfilets an ihrer vollsten Stelle in Scheiben schneiden und die Brüste gleichermaßen mit der Käse-Chili-Mischung füllen. Pin mit einem Holzspieß geschlossen. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer bestreuen.
  4. Hähnchenbrust auf eine gefettete Pfanne legen, mit Folie abdecken und 1 Stunde backen.
  5. Bereiten Sie den Reis wie auf der Packung angegeben zu. Lassen Sie das Zugangswasser ab und mischen Sie gekochten Reis mit den restlichen Chilis, geriebenem Käse und der gesamten Menge Sauerrahm und Koriander. Die Reismischung salzen und pfeffern und auf dem Boden einer ofenfesten Glasschale verteilen.
  6. Nach 1 Stunde Hähnchenherd aus dem Ofen nehmen und Hähnchenbrusthälften über den Reis legen. Unbedeckt 20-30 Minuten weitergaren.
  7. Mit einem leichten Salat und etwas Eistee oder Weißwein servieren!

Zuletzt angesehen

Bewertungen & BewertungenDurchschnittliche globale Bewertung:(0)

Bewertungen in Englisch (0)


Schau das Video: Onepot Hähnchen, Reis und Gemüse. Orientalisches Rezept EINFACH. Iftar #4. RAMADAN 2020 (Oktober 2021).